LE ORGANIZZAZIONI INTERPROFESSIONALI EUROPEE DEL BESTIAME E DELLA CARNE HANNO UNITO LE FORZE PER CREARE SELMA: SUSTAINABLE EUROPEAN LIVESTOCK & MEAT ASSOCIATION Approfondisci
CONVEGNI
E MANIFESTAZIONI
16 Giugno 2023
LUNEDÌ 26 GIUGNO 2023 – ASSEMBLEA UNICARVE E CONVEGNO SULLA ZOOTECNIA BOVINA DA CARNE Approfondisci
I Tagli della carne
Scegliere il taglio giusto
Impariamo insieme le parti del bovino. Clicca sulla parte evidenziata per visualizzare il nome del taglio e l’impiego ideale per quel tipo di carne.