Il Sistema di Qualità Nazionale “Sigillo Italiano”

Il Sistema di Qualità Nazionale (SQN), istituito ai sensi dell’art. 16 del Regolamento (UE) n. 1305/2013 del Parlamento Europeo e del Consiglio, è un regime di qualità volontario, aperto a tutti i produttori dell’Unione Europea, riconosciuto dallo Stato membro in quanto conforme ai seguenti criteri:
– caratteristiche specifiche del prodotto;
– particolari metodi di produzione oppure
– una qualità del prodotto finale significativamente superiore alle norme commerciali coerenti in termini di sanità pubblica, salute delle piante e degli animali, benessere degli animali o tutela ambientale.

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Normativa Nazionale:
DM_4_marzo_2011__Regolamentazione SQNZ_
DM_28_febbaio_2018_Riconoscimento Consorzio Sigillo Italiano

Disciplinari di produzione riconosciuti:
DISCIPLINARE SQNZ_VITELLONE E/O SCOTTONA AI CEREALI
DM_69728_16_10_2015_Riconoscimento_Disciplinare_produzione_Vitellone
DM_1770_28_04_2016_Modalità attuative SQNZ_Vitellone_cereali
Conformità_Qualità Verificata e SQNZ

Le aziende certificate SQNZ della filiera Unicarve:
CERTIFICATO CSQA_FILIERA SQNZ_SCADENZA 12 02 2026

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