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E-mail: info@unicarve.it
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Associazione Produttori Carni Bovine
8 Gennaio 2021
Da anni gli esperti studiano le mosse dei consumatori per capire come si orientano tra gli scaffali della gdo per i loro acquisti. Confezioni allineate, marchi più o meno noti, qualità standardizzata, ovvero, industriale: dalla passata di pomodoro alla pasta e, per finire ai biscotti. La carne è un modo a parte…….
continua a leggere….. apri il documento di seguito LE FILIERE DI MARK UP_GENNAIO 2021